Une Puce dans la Grosse Pomme Cuisine

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Courges & Co

Viiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiite ....c'est aujourd'hui la date limite du Courges & Co de chez Papilles et Pupilles . Anne propose une galerie photos de courges, et vu la récolte des uns et des autres, ça ne peut être que...

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29 novembre 2007

Malaysian Fish

Il y a pil-poil un an, j'ai acheté le magazine de cuisine Delicious , qui nous arrive direct d'Australie . Top qualité, superbes reportages et envie très forte d'immigrer ! J'ai eu un peu de mal à m'habituer puisque les termes culinaires ne sont pas forcement...

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27 novembre 2007

Carottes au Gremolata

Le plus dur avec Thanksgiving, c'est les jours qui suivent !!! Le réveil ce fait obligatoirement avec des Advils ou toutes autres substance susceptibles de lutter contre les little démons qui jouent de la batterie sous votre crane. Il faut dire que l'on...

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22 novembre 2007

Shopping

Depuis hier, des millions d'américains et donc de New Yorkais courent sans répit a la recherche des nombreux ingrédients pour le repas de Thamksgiving ... et d'autres attendent tranquillement chez eux que Fresh direct les livre. Cette année, nous avons...

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19 novembre 2007

La Poste Gourmande ...

Youpi ! Ma carte postale via le jeu organisé par Marie- Laure de chez O Délices vient d'arriver. Le principe est tout simple et très sympa ...envoyer et recevoir une carte postale ... La mienne a donc traversé l'atlantique et vient de Carnon dans l'Herault...

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19 novembre 2007

Club Sandwich

Un dimanche frais, un reste de poulet, et la flemme de cuisiner ...quelques pains de tranches grillées plus tard, un savoureux et moelleux club sandwich ... et un dimanche qui commence bien ! Pour remplacer la mayonnaise ( le truc que je n'ai jamais ),...

Posté par ninisharp à 04:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 novembre 2007

Crème Renversée

Ah, le monde des desserts... continent presque nouveau pour moi. Je viens d'une famille où les repas se terminaient par un plateau de fromage (miam), et où la bûche de Noël était là au même titre que le sapin de Noël... elle faisait plus partie de la...

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15 novembre 2007

Crumble Cranberries Pommes

Les cranberries fresh à toutes les sauces pendant les mois a venir ... youpi , j'adore ça ! Je me replonge dans mes vieux magazines de cuisine, et c'est du Fine Cooking spécial Week-end qu'est tirée cette recette. Un seul hic ... beaucoup trop sucrée...

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12 novembre 2007

Velouté de cèpes séchés et autres champi

la photo n'est pas appétissante mais c'est vraiment bon... C'était la semaine du champignon chez Lavande jusqu'à ce soir ... bon avec le décalage horaire, je ne suis plus dans les temps mais tant pis ! C'est une recette qui me vient d'un bouquin de cuisine...

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10 novembre 2007

Vos plus belles photo culinaires

Petit jeu bien sympa organisé par Mes tables de fêtes ... il ne s'agit pas de cuisiner mais d'envoyer une de nos plus belles photos culinaires. Petit extrait " Cette photo sera celle qui vous a enchanté, celle qui vous a fait dire en la mettant en ligne...

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