Une Puce dans la Grosse Pomme Cuisine

Suivre ce blog

Compote de Rhubarbe Fraise - croustillant de miettes d'avoine

Je pensais que je n'aimais pas la rhubarbe et comme ma Pomme adore ça, j'en ai acheté pensant qu'il était temps pour moi de réessayer cette longue tige rose. J'ai trouvé une recette dans Saveurs mélangeant la rhubarbe a la fraise ... quelle agréable surprise...

Posté par ninisharp à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mai 2007

Morue aux capres et aux olives

Voila bien longtemps que je n'avais pas cuisiné de la morue. Et puis, je suis tombée sur un article sur la surpeche qui expliquait que la morue (cabillaud) est le poisson le plus surpeché depuis le plus longtemps. A priori, dans une trentaine d'année...

Posté par ninisharp à 05:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mai 2007

Cuisine Japonaise ...

Pour mon birthday, mes amis m'ont fait une super surprise et m'on amené dans un restaurant teppanyaki ... je m'explique ... c'est un restaurant Japonais ou le chef cuisine face à vous sur une grande plaque. Un véritable spectacle ... ça sent bon, ça gresille,...

Posté par ninisharp à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mai 2007

Mousse coulante de Mascarpone aux framboises

Mon macsarpone attendant depuis un moment a coté des framboises, j'ai fait quelques recherches pour associer les deux. Je suis tombée chez Mercotte , site que l'on ne présente plus, et sa recette de Mousses mascarpone acidulées aux fruits de saison ....

Posté par ninisharp à 18:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mai 2007

Sandwich ..what a huge size !

Et voila la taille standard d'un sandwich Américain ... nous avons rapidement pris l'habitude de commander 1 pour 2 !

Posté par ninisharp à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mai 2007

Hors sujet photographie

Un petit hors sujet .... ce soir, je suis invitée au vernissage de l'expo photo de mon ami Danny dont je suis une fan inconditionnelle (en plus, j'ai encadré les photos et je suis pas peu fiere ... sauf si elles se cassent la gueule !). Un petit mot du...

Posté par ninisharp à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 avril 2007

Crevettes au pesto

Il y a une expression ici pour désigner une certaine catégorie d'alimentation : la junk-food qui pourrait se traduire par "malbouffe" ... hamburger, hot dog, macaroni and cheese (miam!), pizza, frites ...qui peut-être l'alimentation exclusive de certaines...

Posté par ninisharp à 23:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 avril 2007

Sadade de verdure aux pâtes

Le plus dur avec l'informatique c'est quand soudain, pour de mystérieuses raisons , vous arrivez à la fin de la rédaction d'un message et hop, tout s'efface ! Bref ...le printemps règne enfin sur New-York, et pour feter ce premier week-end de soleil,...

Posté par ninisharp à 16:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 avril 2007

Retour de l'Ouest Americain

Des espaces naturels magnifiques ... mais qu'est ce qu'on bouffe mal ! !!

Posté par ninisharp à 01:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mars 2007

Poivrons confits au Piment d'Espelette

Le printemps arrive tout doucement ici ...pour patienter, on fait rentrer le soleil dans la cuisine via des petits poivrons. Une amie m'a ramenée ces minis poivrons, doux et sucrés. Inutile d'enlever la peau , elle fond dans la bouche. Petite entrée classique...

Posté par ninisharp à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>