Une Puce dans la Grosse Pomme Cuisine

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Féroce d'avocat

Voila bien longtemps que je n'ai pas posté une recette. C'est la faute de l'hiver qui n'en finit pas ! Je m'étais promise de bouder le mois de mars (a bad one !), et puis nous sommes parties dans le Massachussets profiter de l'air marin, des cotes sauvages,...

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22 mars 2008

Retour de Barcelone ... finally !

Après 4 longues semaines, me voila de retour dans mon home sweet home ! Cette expulsion hors du territoire Américain m'a permis de découvrir une ville des plus agréables, j'ai cité Barcelona ! Un superbe port, des enchevêtrements de ruelles, des architectures...

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2 mars 2008

VISA STORY

Il y a des fois ou les journées et les évènements s'enchaînent beaucoup trop vite. Après notre retour du Québec, mon visa sur le sol américain n'a pas été renouvelé et je n'ai eu que 5 petits jours pour boucler mes valises. Après un moral des plus bas,...

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22 février 2008

Retour du Québec

Nous voila du retour du Québec ou il faisait vraiment trop froid !... Les températures dépassant les moins 20 degrés enlève toute motivation a un être vivant ! Nous ne devons pas avoir de gène antigel, c'est pas possible autrement ! La preuve en photo...

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9 février 2008

Knish .... et depart quelques jours ...

Il faut quand même, avant de partir quelques jours avec mon amoureuse loin du tumulte New Yorkais, que je vous présente la fameuse Knish qui est une spécialité juive bourrative et très bonne. Une pomme de terre fourrée avec diverses choses et beaucoup...

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6 février 2008

T Bone Steak, Sauce Echalotes- Moutarde-Estragon

Le T Bone steak doit son nom à sa forme en T...enfin l'os qui sépare le filet du faux filet sur un même morceau . Inutile de préciser que ce morceau est délicieusement fondant, et que les New Yorkais en sont de gros amateurs. A l'origine, on avait très...

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5 février 2008

Velouté de Tomates au vin rouge

Les températures peu clémentes de ce we ont eu raison de moi et de ma motivation à ressortir faire 3 courses. Et puis, la fièvre s'étant abattue sur Marie, peu de chance de ce coté là pour les dites 3 courses. Bref, la cuisine du placard s'est imposée...

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2 février 2008

Gaufres or Waffles

J'adore le mot anglais waffles ... je le trouve agréable à dire ...ça sonne moelleux, et c'est exactement ce qui arrive quand les waffles rentrent en contact avec la bouche . Et puis, quand c'est arrosé de sirop d'érable, c'est à pleurer de bonheur !...

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1 février 2008

Bok Choy,Brocoli, Shiitake Mushrooms et ail roti.

J'ai honte d'avoir abandonné ainsi mon blog ... mais en ce moment tout me demande un effort surhumain ! Et puis ,c'est comme le sport, quand on a arrêté quelques temps, c'est dur de s'y remettre ! Avec nos derniers visiteurs, nous avons mangé plus que...

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23 janvier 2008

TIME JUST FLIES ...

... et une quinzaine de jours viennent de s'écouler juste comme ça ...vite, beaucoup trop vite. Les visiteurs défilent, la fatigue s'accumule, et j'ai complètement délaissé mon blog et les votres ...bouhhhhhhhhhh ! Et pourtant, les casseroles ne cessent...

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