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Une Puce dans la Grosse Pomme Cuisine

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Une Puce dans la Grosse Pomme Cuisine
Archives
9 janvier 2008

Soupe Ratatouille

Soupe Ratatouille
Encore une fois HAPPY NEW YEAR 08... que cette année soit sous le signe des yummy , des découvertes culinaires, et des échanges gourmands ... En parlant échange, Barbinou de chez pour Courir faut des vitamines a reçu mon colis du jeu organisé par Marie...
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27 décembre 2007

Merry Christmas

Merry Christmas
BONNES VACANCES .... ENJOY THE FOOD !
19 décembre 2007

Soupe Epinards, Graines et Vieux Gouda

Soupe Epinards, Graines et Vieux Gouda
Photographier une soupe et la rendre alléchante ... c'est trop dur ! En plus, j'ai oublié de râper le gouda Les épinards aux states n'ont pas beaucoup de goût.... ça me désole nous qui adorons ça. A chaque fois que j'en mange, j'ai un souvenir ému des...
18 décembre 2007

Keftas sur mousse de poivron a l'ail roti et mascarpone

Keftas sur mousse de poivron a l'ail roti et mascarpone
Keftas c'est plus joli que boulettes de viande, vous ne trouvez pas ? Boulettes de viande me renvoie à la cantine et c'est loin d'être un souvenir agréable ! Pour changer de la sauce tomate, je les ai accommodés ( j'adore ce mot vieillot) avec une mousse...
16 décembre 2007

Where do you Live ?

Where do you Live ?
ICI : Cuisine plurielle a lancée un jeu des plus sympa : Where do you live ? / Ou habites-tu ? ... Une banque de données des coordonnées géographiques de la blogosphère culinaire. Peut-être vais je me rendre compte que j'ai une voisine de bonne bouffe...
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14 décembre 2007

Pommes de Terre Boulangeres

Pommes de Terre Boulangeres
Que faire quand on a très envie d'un gratin Dauphinois et que l'on a ni crème fraîche ni fromage digne de ce nom ... Normalement, on va faire 3 courses pas trop loin de chez soit, mais la crème fraîche ici ne peut se résumer à un simple saut dehors mais...
13 décembre 2007

Les 4 saisons

Les 4 saisons
HERE IS THE WINTER ... THE SPRING IS STILL FAR AWAY ... AND ONE DAY, THE SUMMER WILL COME BACK ... FOLLOWING BY THE AUTOMN AND FINALLY , WE WILL BRING BACK IN THE WINTER TIME ...
13 décembre 2007

Hareng mariné et pomme de terre tiede

Hareng mariné et pomme de terre tiede
Ce n'est pas parce qu'on se pèle les fesses qu'il faut se laisser abattre et se nourrir exclusivement de soupes !!! Pour dire la vérité, les apparts New Yorkais sont surchauffé s ... alors que nos radiateurs sont éteints et qu'il fait zéro degrés dehors,...
10 décembre 2007

Soupe Orange au Mascarpone

Soupe Orange au Mascarpone
Il fait froid, il fait froid, il fait froid !!! Entre moins 5 et 5 , entre flocons de neige et pluie fine. Pour finir, ce qui me fascine le plus chaque année, c'est la rapidité à laquelle on s'adapte au froid. Les premiers jours, on pense qu'on va mourir...
4 décembre 2007

Premiers flocons

Premiers flocons
Sur un coup de tête, et 20 minutes avant que l'agence ne ferme, nous avons décidé de louer une voiture en last minute a quelques blocs de chez nous. Depuis que nous vivons ici, nous n'avons pas besoin de voiture ( ..ni trop les moyens !) ... et nous avons...
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