30 août 2007

Lotte Américaine

Je profite d'être dans le pays pour dire Américaine et non Armoricaine CAR le terme original est bien Américaine et non Armoricaine ... même si c'est un cuisinier français qui pour finir est a l'origine de ce terme (cf. l'explication de Chef Simon) ... Bref, tout ça pour dire qu' hier soir , j'ai cuisine une queue de lotte , dite Monkey fish ici, et qu'ayant une entorse m'empêchant de galoper d'épicerie en épicerie, j'ai fait une pseudo préparation qui ce voulait d'inspiration de la fameuse sauce Américaine. Je reconnais que la... [Lire la suite]
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28 août 2007

Blogcolis ...shame on me !

La fin de l'année scolaire a été des plus speed, avec un départ sur les chapeaux de roues. Bref, tout ça pour dire que j'ai TRÈS honte de n'avoir jamais fait de post sur l'incroyable colis que j'ai reçu pour le jeu du Blocolis qui consite à envoyer et  recevoir un colis. Ce jeu , qui demande une organisation incroyable, est orchestré par Claire de chez Marmite d'un pti'point qui d'ailleurs a déménagé son blog. Donc, j'ai reçu un superbe colis de Cocopassions site que j'ai eu plaisir à découvrir, et auprès de qui je voudrais... [Lire la suite]
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28 août 2007

Retour

Ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhh la France !!! Un séjour inoubliable entre la Méditerranée sa bourride, ses sardines, ses tellines... Toulouse et son canard...le Pays Basque ,son fameux gateau, son axoa, ses Iroulegy...le Sancerrois et ses crotins frais,secs, demi-secs, repassés arrosées de vin blanc ...et Paris ... que de bonheur !!! Nous voila de retour, avec,personnellement , quelques kilos supplémentaires ... ce qui n'est pas juste puisque ma Pomme depuis un séjour au fin fond de la jungle Guatémalteque ne prends plus un gramme... [Lire la suite]
Posté par ninisharp à 15:33 - Commentaires [3] - Permalien [#]